Những nhóm người không nên ăn hạt chia: Đừng tưởng siêu thực phẩm là vô hại

Hạt chia thường được ca ngợi như “siêu thực phẩm” nhờ giàu chất xơ, omega-3, canxi và chất chống oxy hóa. Thế nhưng, ít ai biết rằng không phải ai cũng nên ăn hạt chia. Nếu sử dụng sai đối tượng hoặc quá liều, loại hạt này có thể gây hại cho sức khỏe. Vậy Những nhóm người không nên ăn hạt chia là ai.

1. Người có vấn đề về tiêu hóa

Hạt chia hút nước mạnh, nở gấp nhiều lần so với kích thước ban đầu. Với người bị đầy hơi, táo bón hoặc hội chứng ruột kích thích (IBS), ăn quá nhiều có thể gây tắc nghẽn, chướng bụng, khó chịu.

2. Người dị ứng với hạt hoặc protein thực vật

Dù hiếm gặp, hạt chia vẫn có thể gây nổi mẩn, ngứa, khó thở ở người có cơ địa dị ứng. Những ai từng dị ứng với mè, hạt hướng dương hay các loại hạt khác nên thận trọng.

3. Người đang điều trị bằng thuốc chống đông máu

Omega-3 trong hạt chia hỗ trợ tim mạch nhưng cũng làm loãng máu. Nếu bạn đang dùng thuốc chống đông như warfarin hoặc aspirin, việc ăn hạt chia có thể làm tăng nguy cơ chảy máu, bầm tím.

4. Người huyết áp thấp

Hạt chia có tác dụng hỗ trợ hạ huyết áp. Tuy nhiên, với những ai vốn đã bị huyết áp thấp, việc dùng nhiều sẽ dễ dẫn đến hoa mắt, chóng mặt, thậm chí ngất xỉu.

5. Người mắc tiểu đường dùng thuốc hạ đường huyết

Hạt chia giúp ổn định đường huyết, nhưng khi kết hợp với thuốc có thể khiến lượng đường giảm quá mức, gây hạ đường huyết đột ngột – tình trạng rất nguy hiểm.

6. Trẻ nhỏ dưới 2 tuổi

Hệ tiêu hóa của trẻ còn yếu, chưa thể xử lý lượng chất xơ lớn trong hạt chia. Cha mẹ tuyệt đối không nên tự ý cho trẻ nhỏ ăn loại hạt này.

Kết luận

Hạt chia đúng là thực phẩm “nhỏ mà có võ”, nhưng không phải ai cũng nên ăn. Nếu bạn thuộc một trong những nhóm người không nên ăn hạt chia kể trên, hãy cân nhắc kỹ hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung. Ăn uống đúng cách mới mang lại lợi ích thực sự cho sức khỏe.